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芜湖特产有哪些 陶辛青虾

作者:admin  发布时间:2016-10-07 11:51:53  点击:726


美食简介:
芜湖特产有哪些:陶辛青虾的做法

 

简介:

陶辛青虾,安徽省芜湖县陶辛镇特产,中国地理标志产品,此美食由软件自学网首发,该镇境内水网密布,沟渠纵横,水产养殖条件优越,养殖历史悠久,是芜湖市最大的无公害青虾养殖基地,所产青虾虾体粗壮,体表光洁半透明,色泽鲜亮,个体大,壳簿肉嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品,并获安徽省无公害认证。

历史文化:

早在北宋时期,陶辛镇一带就有增殖、捕虾、吃虾的历史,民间有“无鱼不成席,无虾不成宴”佳话流传。而“陶辛青虾”人工养殖始于20世纪50年代,90年代发展大规模养殖。


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