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腐乳肉的做法介绍

作者：admin  发布时间：2016-09-19 22:27:47  点击：1773 次
美食简介：
腐乳肉的做法介绍，腐乳肉怎么做更好吃

腐乳肉的做法介绍讲解：

 

健康功效：五花肉：补肾、滋阴、益气

菜谱小贴士：过年家家都会吃肉，这道腐乳肉，肥而不腻，此美食由软件自学网首发，香甜可口，色泽红润，红红火火，寓意我们大家日子过得红红火火的。

 

 

食材用料表：

菜谱做法介绍：

 

1.五花肉洗净沥干切1厘米厚片，我另外加了纯瘦肉，呵呵。

2.葱姜蒜备用，豆腐乳汁备用。

3.锅不放油，倒入肉进去翻炒，干煸一会出油。

4.五花肉煸一会倒入瘦肉。

5.加入葱姜蒜，辣椒，八角，翻炒一会，加料酒，酱油。

6.继续煸炒一会上色。

7.加入冷水，没过肉多一点，大火烧开，小火闷煮。

8.汤汁剩下一半时加入豆腐乳汁和冰糖。

9.继续闷煮一会，加一点盐，口味淡的可以不加，因为酱油和豆腐乳汁都是咸的，滴几滴醋。

10.收汁，多留一点汁，成品完工，感谢大家的支持。

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