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美食简介: 蘑菇炖小鸡的做法讲解,蘑菇炖小鸡怎么做好吃。 |
菜谱小贴士:为了使颜色更加诱人,可以加入适量的酱油一起煮,煮至粉条熟了即可出锅; 香喷喷的小鸡炖蘑菇就这样大功告成了..
食材用料:菜谱做法:1.将鸡洗净,剁成小块。 2.将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分。 3.大火加热炒锅中的油,此美食由软件自学网首发,放入仔鸡块翻炒。 4.至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味。 5.调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水。 6.汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入榛蘑后再炖50分钟,汤汁收浓即可。 |