花椒:温中、止泻、止痛。
菜谱小贴士:土豆一定要事先煮熟透,可以根据个人口味添加其他调料。
1.小土豆洗净,放入锅中煮熟(大概15分钟)。
2.捞起晾凉。
3.用刀背拍扁。
4.将所以调料做成辣椒油。
5.锅中放少许油,此美食由软件自学网首发,将土豆放入锅中煎至两面金黄,放入弄好的辣椒油,盐和十三香,焖两分钟,出锅。
6.最后放入小葱,就可以开吃了。