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家常菜谱

    五香毛豆的做法讲解

    五香毛豆的做法讲解

        菜谱小贴士: 毛豆出锅前可以加入一点胡椒面更加入味,一盘毛豆一瓶酒也还可以吧。 健康功效: 毛豆:健脾、益气、清热解毒 白糖:富含碳水化合物 [阅读全文]

    发布日期: 2016-10-30 | [H:14228]
    鲶鱼豆腐汤的做法讲解

    鲶鱼豆腐汤的做法讲解

        菜谱小贴士: 鱼一定要新鲜的,如果不新鲜,建议红烧鲶鱼,蒜瓣鲶鱼…   健康功效: 鲶鱼:利水、滋阴、护肝 豆腐:[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-30 | [H:13809]
    椰汁红豆糕的做法讲解

    椰汁红豆糕的做法讲解

        菜谱小贴士: 在煮红豆浆的过程中一定要不断的搅拌.以免糊底.红豆要泡过后才容易熟透.红豆糕出锅后一定要放凉后再切块.刚出锅切会粘刀。   [阅读全文]

    发布日期: 2016-10-30 | [H:13813]
    东北地三鲜的做法讲解

    东北地三鲜的做法讲解

        菜谱小贴士: 单炒土豆和茄子的时候,其实很多饭馆都是用油炸的,但为了控制油量和热量的摄入,所以我尽量减少油量,用炒而不是油炸.这一点您可以作为参考.炒虽然[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-30 | [H:16651]
    青椒炒肉丝的做法讲解

    青椒炒肉丝的做法讲解

        健康功效: 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 食材用料:     菜谱做法:[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-30 | [H:13049]
    西芹百合炒腰果的做法讲解

    西芹百合炒腰果的做法讲解

        菜谱小贴士: 西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-30 | [H:16722]
    杨梅果酱汁的做法讲解

    杨梅果酱汁的做法讲解

      健康功效: 杨梅:除烦、消食积、止血   食材用料:   菜谱做法: 1.杨梅洗净,用淡盐水泡15分钟.   [阅读全文]

    发布日期: 2016-10-28 | [H:18345]
    土豆焖鸭的做法讲解

    土豆焖鸭的做法讲解

        菜谱小贴士: 鸭肉要用开水烫下,去去味,土豆先用油煎炒一下,是为了味道更香,口感好,焖煮时不会糊烂.     健康功效:[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-28 | [H:12891]
    油豆腐包肉的做法讲解

    油豆腐包肉的做法讲解

        菜谱小贴士: 酱油和蚝油都比较咸所以就不需在加盐。红椒可以买不辣,豆腐泡超市,菜场都有卖的。   健康功效: 香菜:健胃、透疹、增[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-28 | [H:14515]
    红烧猪手的做法讲解

    红烧猪手的做法讲解

       菜谱小贴士: 1,刚开始加入调味料的时候需要多煸炒一会儿,这样烧出来的猪手比较容易上色。 2,如果没有电磁炉,可以直接在火炉上开最小的火炖一个小时左右,随时[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-28 | [H:22315]
    清炒丝瓜做法教学

    清炒丝瓜做法教学

       效果图: 食材用料:   菜谱做法: 1、丝瓜洗净去皮、   2、去皮丝瓜切片, 红椒切丝。   [阅读全文]

    发布日期: 2016-10-13 | [H:16479]
    家常小炒肉做法教学

    家常小炒肉做法教学

       效果图:   食材用料: 菜谱做法: 1、三线肉切薄片。   2、美人椒,小米辣,姜,蒜,切片。  [阅读全文]

    发布日期: 2016-10-13 | [H:13773]
    辣炒鱿鱼做法教学

    辣炒鱿鱼做法教学

       效果图: 食材用料:   菜谱做法: 1、准备食材。   2、去除鱿鱼的外皮。鱿鱼双向切斜刀(俗称鱿鱼刀)、切块[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-13 | [H:12090]
    蒜泥茄子做法教学

    蒜泥茄子做法教学

       效果图:   食材用料:   菜谱做法: 1、把洗干净的茄子,从中间切开,放到锅里隔水蒸。   [阅读全文]

    发布日期: 2016-10-13 | [H:12571]
    江米条做法教学

    江米条做法教学

       效果图:   食材用料:   菜谱做法: 1、麦芽糖倒进水里,与水混合;   2、做到火上,加热[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-13 | [H:22088]
    水晶肘子做法教学

    水晶肘子做法教学

       效果图:   食材用料: 菜谱做法: 1、肘子一个清洗后拔去残留的猪毛,浸泡一个小时左右,中途换水至少一次,尽量除去残留的血; [阅读全文]

    发布日期: 2016-10-13 | [H:17514]
    冰糖肘子的做法大全

    冰糖肘子的做法大全

        健康功效: 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿 食材用料:   菜谱做法: &n[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-11 | [H:22593]
    蝴蝶酥的做法讲解

    蝴蝶酥的做法讲解

          健康功效:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 食材用料: 菜谱做法: 1.首先将40g黄油切小块,温室软化,连同糖、盐加[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-11 | [H:22694]
    香辣蟹的做法介绍

    香辣蟹的做法介绍

        健康功效: 螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒。 大葱:通阳、解毒、活血。 花椒:温中、止泻、止痛。 食材用料:   菜谱做法:[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-05 | [H:22857]
    宫廷桃酥的做法介绍

    宫廷桃酥的做法介绍

       健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。 芝麻:明目、祛风、补血。 食材用料: 菜谱做法: 1.油,糖,鸡蛋混合均匀。 2.面粉,小苏打,[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-05 | [H:13583]
    西多士的做法介绍

    西多士的做法介绍

       健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 午餐肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 食材用料: 菜谱做法: 1.准备各种材料: [阅读全文]

    发布日期: 2016-10-05 | [H:23421]
    辣椒酱的做法介绍

    辣椒酱的做法介绍

        菜谱小贴士: 1,辣椒一定要提前洗好,晾干上面的水分。 2,做好的辣椒酱一定要放凉之后,在放花生。如果没有凉就把花生放进去,花生的口感就不脆了。 [阅读全文]

    发布日期: 2016-10-05 | [H:23008]
    青椒炒肉的做法介绍

    青椒炒肉的做法介绍

        菜谱小贴士: 1.肉切薄片儿比较容易熟,而且很香。 2.依个人口味也可以不放孜然,不过炒青椒的时候放孜然会很香。我个人比较喜欢。 3.给刚学会做饭[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-04 | [H:23644]
    海带排骨汤的做法

    海带排骨汤的做法

        健康功效: 海带:软坚、化痰、消痰。 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳。 食材用料:   菜谱做法:   1.[阅读全文]

    发布日期: 2016-10-04 | [H:23527]
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