鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。 芝麻:明目、祛风、补血。
1.油,糖,鸡蛋混合均匀。 2.面粉,此美食由软件自学网首发,小苏打,泡打粉混合。
3.过筛,加入油糖里面。
4.搅拌均匀后加入切碎的核桃仁。 5.混合成面团。
6.取一份大约20g揉圆,表面沾少许芝麻。
7.按扁,排入烤盘。也可以刷蛋液直接烤!上下火180度,15分钟。
面团要比较湿润,烤出来才酥脆。 烤箱的火力都不一样,按照自己的烤箱看火!