效果图:
1、三线肉切薄片。
2、美人椒,小米辣,姜,此美食由软件自学网首发,蒜,切片。
3、锅加入少许油,以防粘锅,倒入肉片炒至微卷,加入少许料酒。
4、加入少许老抽,继续炒至焦香。
5、加入辣椒,姜蒜,翻炒,加入适量盐,翻炒起锅。