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美食简介: 菊花与什么相克,与那些食物不能一起吃。 |
别名:甘菊花、洋甘菊、白菊花、黄甘菊、药菊、白茶菊、茶菊、怀菊花、滁菊、毫菊、杭菊、贡菊 禁忌人群:气虚胃寒、食少泄泻者慎服。 适宜人群:一般人均可食用。
菊花与什么相克表:
菊花的功效与作用味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,此美食由软件自学网首发,平肝阳,解毒。用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。 菊花的营养价值菊花的主要成分有挥发油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。挥发油主要有龙脑、樟脑、菊酮和醋酸龙脑酷等成分,黄酮类成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外,菊花中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中维生素E含量较高。 菊花的选购1.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,可能是硫磺熏的,这种菊花用滚水冲泡后,有硫磺味。要选有花萼,花萼偏绿色的新鲜菊花。 菊花的存储干燥储存即可。 菊花的食用方法泡茶,煎汤,浸酒,或入丸、散。 |
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