姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.水发粉条用剪刀剪成10厘米左右的段,放入盘中备用,肉馅放入盘中备用。 2.葱姜蒜、香葱切末。 3.锅中放15克油,此美食由软件自学网首发,大火烧热,放大料2颗煸香 4.放入肉馅炒熟,加老抽上色。 5.放葱姜蒜爆香,放入清水300g,加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉,放入粉条改中火炖3分钟。
6.3分钟后淋香油出锅,装盘撒入香葱