风味小吃 |
简介 咸肉蒸白蟹，是舟山的一道特色美食，它的做法看上去没有复杂的工艺和太多的佐料，后来才知道妙处恰恰就隐藏在这之中—传统的“鲜咸合[阅读全文]
发布日期: 2016-09-28 | [H:2545]
简介 咖喱螃蟹，是浙江的一道特色美食，麻辣鲜香，开胃爽口。 咖喱螃蟹材料: 1.螃蟹1只,西芹200克,葱段30克,香菜末30[阅读全文]
发布日期: 2016-09-28 | [H:2078]
简介 廿八都铜锣糕，是江南古镇廿八都的汉族传统节日特色糕点，已有千年历史，在浙闽赣边界地区被奉为"糕中之神"。滑腻爽口，百香调和，营养[阅读全文]
发布日期: 2016-09-27 | [H:4661]
简介 不老神鸡，源于古代药鸡，历史悠久，佐以28味药食一体的中药材，经蒸、煮、卤等二十多道工序精制而成，产品具有健脾和胃、养颜益寿的功效。中药调制、纯属天[阅读全文]
发布日期: 2016-09-27 | [H:32531]
简介 龙游发糕，是浙江龙游县汉族糕类特产，中国地理标志产品。是春节期间的特殊糕点食品。龙游发糕的制作始于明代，距今已有600多年历史，因风味独特，制作精美[阅读全文]
发布日期: 2016-09-27 | [H:14506]
简介 菠萝虾球，是开化的一道特色菜，菠萝虾球的做法与粤菜中的咕噜肉非常近似，所不同的只要在于对番茄糖醋汁的把握上。 做法 原料：红[阅读全文]
发布日期: 2016-09-27 | [H:2384]
简介 十八洞腊肉，产于开化县老家金村宋村，老家金村宋村的十八洞自古就有，腊肉则是家乡的特产，然而，冠以“十八洞腊肉”的美名，却是近[阅读全文]
发布日期: 2016-09-27 | [H:2226]
简介 焙糕，又名汽糕，就是用“汽”蒸出来的糕，在衢州开化和常山流传历史悠久，已难追溯其根源。 做法 它采用[阅读全文]
发布日期: 2016-09-27 | [H:2870]
简介 鉴湖鱼味，是浙江绍兴菜，是草鱼的一种做法，咸酸甜辣，鲜香可口。 绍兴名厨运用鉴湖草鱼，创制了形状似花，咸酸甜辣，松香可口，香气馥郁的鱼味菜。鉴湖，湖[阅读全文]
发布日期: 2016-09-26 | [H:2223]
简介 重酥烧饼，是绍兴特色小吃，已有100多年生产历史。皮酥松脆，馅料松软，无硬块，不顶牙，不粘牙，香味明显，咸甜适中。 做法 皮[阅读全文]
发布日期: 2016-09-26 | [H:2317]
简介 蕨根粉煮鳝鱼，是江西萍乡的传统名菜，属于赣菜，此菜鳝鱼柔嫩，滋味香辣。 做法 主料：鳝鱼400克 配料：干蕨根粉50克。 [阅读全文]
发布日期: 2016-09-26 | [H:2146]
简介 莲花血鸭，赣湘边界莲花县的传统名菜，属赣菜系萍乡菜一支，现在莲花血鸭正被越来越多的人喜欢，而以这道菜命名的酒家、菜馆，已经遍布天南地北。在莲花，莲花[阅读全文]
发布日期: 2016-09-26 | [H:2379]
简介 萍乡麻辣鱼，是江西萍乡传统名菜，属于赣菜，包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼等。[阅读全文]
发布日期: 2016-09-25 | [H:4623]
简介 辣子炒薰肉，是萍乡传统菜肴，俗语讲“江西人辣不怕，辣在萍乡”。因为毗邻湖南的关系，萍乡人在吃辣上煞是生猛，据说连水蒸蛋都要放[阅读全文]
发布日期: 2016-09-25 | [H:1947]
简介 山药百合兔肉汤，是萍乡的传统特色菜，而且营养丰富。 做法 原料：山药、百合各30克，兔肉200—300克，生姜、[阅读全文]
发布日期: 2016-09-25 | [H:2365]
简介 齐云山南酸枣糕，产自“中国南酸枣之乡”崇义县，原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保[阅读全文]
发布日期: 2016-09-25 | [H:3279]Copyright @ 2006-2024 rjzxw.com Inc All Rights Reserved. 软件自学网 版权所有
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